Das kulinarische Talent der Region

Ein exklusives gastronomisches Angebot ist die großartige Wette von drei neuen Unternehmen, die in Cala Ratjada gelandet sind, auf der Suche nach der Eroberung der Gaumen der Welt mit dem „besonderen Touch“ typisch regionaler Gerichte. "Ich habe die Welt des Kochens immer gemocht". Hartmut Hohn gastronomischer Unternehmer erzählt uns.

"Seit der 10 Jahre lang half ich in Bars, in denen mein Vater arbeitete, und dort entdeckte ich meine Berufung. Im Laufe der Zeit, zusammen mit meinem Bruder, Wir beschlossen, ein gastronomisches Geschäft in Deutschland zu eröffnen, landeten aber schließlich auf Mallorca, verführt von der Schönheit und Ruhe der Insel “. Dies ist die Geschichte des Gründers der herausragendsten mallorquinischen Restaurants: La Bodeguita, Llagost y The GreenBox, die über Innovation und Kreativität gewusst haben, den lokalen Markt mit einzigartigen und gut spezialisierten Vorschlägen zu fesseln.

Das Hotel liegt an der Cala Ratjada Promenade, La Bodeguita ist der beliebteste Ort für Einwohner und Touristen, mit wunderschönem Blick auf das Meer und "typischen Gerichten, die auf der Herstellung verschiedener Fleischsorten von Bauernhöfen auf der Insel basieren", sein Schöpfer erzählt. Tapas sind auch die Spezialität des Restaurants geworden, obwohl dies die Auswirkungen waren, beschloss Llagost, sich selbst zu erschaffen, Ein Betrieb mit mehr als fünfzig verschiedenen Tapas-Sorten, der ein besonders innovativer Vorschlag für die Region ist.

Allerdings, für den kulinarischen Unternehmer "Vor kurzem wurde ein Projekt wie kein anderes geboren, das seinen Erfolg von Tag zu Tag steigert". Se trata de The Greenbox, Ein Restaurant, das Sie einlädt, eine vegetarische und vegane gastronomische Option mit Produkten von ausgezeichneter Qualität zu genießen.

Dieser Vorschlag ergänzt die aktuelle vegetarische Mode und bietet eine umfangreiche und abwechslungsreiche Speisekarte mit klassischen und exotischen Speisen., Entwickelt für diejenigen, die einen gesünderen Lebensstil wählen.

La Bodeguita

Hummer

Grünebox

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